Domowe dietetyczne frytki/ Homemade diet French fries

Please scroll down for English version.

Magic kitchen with Asia

A kto powiedział, że smaczne jedzenie nie może być zdrowe?! Tym przepisem chciałabym Wam udowodnić, że można nawet na diecie zjeśc frytki. Porcja ma około 210 kcal. Przepis zaczerpnęłam z książki "Pyszne 25" Ani Starmach.

Składniki (na 4 porcje):

• 800 g ziemniaków
• 1 łyżka oliwy
• sól

Wykonanie:

1. Do gotującej się wody wrzucamy obrane ziemniaki i gotujemy ok. 5 minut.
2. Następnie kroimy w paski.
3. Dodajemy łyżkę oliwy i dokładnie mieszamy.
4. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.
5. Wykładamy ziemniaki na blaszkę (użyłam papier do pieczenia).
6. Pieczemy ok. 18 minut.

ENGLISH VERSION:

Who told you that you can't eat healthy French fries?! You can and it is still delicious! 1 portion has around 210 kcal.

Ingredients (4 portions):

• 800 g potatoes 
• 1 Tbsp olive oil
• salt

Directions for French fries:

1. Throw to the boiling water the peeled potatoes and cook for about 5 minutes.
2. Then cut them into strips.
3. Add tablespoon of olive oil and mix thoroughly.
4. Preheat oven to 200 degrees.
5. Place potatoes on the baking tray ( I used baking sheet). 
6. Bake about 18 minutes.

Smacznego/ Enjoy

Asia