Czekoladowa owsianka z truskawkami i morelami/ chocolate oatmeal with strawberries and apricots

Magic kitchen with Asia 

A oto właśnie moje dzisiejsze śniadanie. Było przepyszne i szybko zniknęło. Nie mam ani tyci wyrzutów sumienia, bo sama zdrowie. Porcja ma ok. 340-350 kcal. Pychota:)

Składniki:

• 4 łyżki płatków owsianych
• 1 łyżka otrąb pszennych
• 1 łyżka otrąb owsianych
• 4-5 orzechów laskowych
• 150 ml mleka
• 1 łyżeczka kakao
• 1-2 morele
• ok. 50 g truskawek
• kilka listków świeżej mięty

Wykonanie:

1. Do gotującej się wody dodajemy płatki i otręby.
2.  Następnie zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 10-15 minut. 
3. Dodajemy mleko, kakao i dokładnie mieszamy. Gotujemy kolejne 5-10 minut.
4. Ściągamy z pieca i zostawiamy pod przykryciem ok. 5 minut.
5. W międzyczasie kroimy morele, truskawki i orzechy.
6. Przygotowaną owsianke przekładamy do miseczki, dodajemy owoce, posypujemy orzechami.
7. Na końce dekorujemy miętą. 

ENGLISH VERSION:

Healthy and tasty breakfast, which gives us energy, vitamins and minerals. I love it! One portion has only around 340-350 Kcal.

Ingredients:

• 4 Tbsp oatmeal
• 1 Tbsp oat bran
• 1 Tbsp wheat bran
• 150 ml milk nonfat 
• 1 tsp real cocoa
• around 50 g strawberries 
• 4-5 hazelnuts 
• 1-2 apricots
• fresh mint

Directions for oatmeal:

1. Boil the water.
2. Pour oatmeal  boiling water and cook it for around 10-15 minutes (over low heat).
3. Add milk, cocoa and stir it with spatula thoroughly.
4. Cook it for around 5-10 minutes.
5. After that pull of the oven, cover it and leave for 5 minutes.
6. Meanwhile cut strawberries, apricots and hazelnuts.
7. Pour oatmeal to bowl and add fruits.
8. Sprinkle with hazelnuts and fresh mint.

Smacznego/ Enjoy

Asia

Magic kitchen with Asia