Lody waniliowe z cydrem/ Ice cream with cider

Please scroll down for English version.

Magic kitchen with Asia

Pyszny deser lodowy z dodatkiem cydru jabłkowego:) Polecam każdemu fanowi cydru i nie tylko! Przepis możecie znaleźć na  stronie Kraina Cydru.

Składniki (2 porcje):

• dwie filiżanki cydru jabłkowego
• lody waniliowe
• 2 laski cynamonu
• cukier

Wykonanie:

1. Podgrzewamy w małym rondelku cydr z dodatkiem cynamonu.
2. Na rozgrzanej patelni karmelizujemy cukier. 
3. Wlewamy cydr do wysokiej szklanki, dodajemy lody, następnie polewamy karmelizowanym cukrem.

ENGLISH VERSION:

Ingredients:

• two cups of apple cider 
• vanilla ice cream 
• 2 cinnamon sticks 
• sugar

Directions:

1. In small saucepan, heat cider with cinnamon stick. 
2. Caramelize the sugar
3. Pour cider into 2 tall glasses. 
4. Top with ice cream, pour caramelized sugar.

Smacznego/ Enjoy
Asia