Z cyklu zdrowe śniadania, czyli letnia bomba witaminowa z rana:)

Magic kitchen with Asia

Chciałabym Wam zaproponować szybką i prostą do przygotowania letnią sałatkę:) Jest smaczna, zdrowa i do tego lekka. Polecam zwłaszcza osobom dbającym o linię:)

Składniki:

• kilka listków sałaty  lodowej
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 2-3 rzodkiewki
• kiełki brokuła
• kiełki lucerny
• 2 średnie pomidory
• kilka listków świeżej bazylii
• pestki dynii i słonecznika
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki wody
• przyprawy: sól ziołowa, pieprz, zioła prowansalskie, oregano

Wykonanie:

1. Sałatę lodową kroimy na mniejsze kawałki.
2. Paprykę i rzodkiewkę kroimy w średniej wielkości kostkę.
3. Pomidory kroimy w półksiężyce (nie za duże).
4. Dodajemy pestkii dynii i słonecznika (tyle ile chcecie).
5. Dodajemy listki bazylii.
6. Następnie 2  łyżki oliwy z oliwek mieszamy z 2 łyżkami wody i dodajemy do tego przyprawy.
7. Polewamy warzywa przygotowanym sosem i mieszamy.
8. Dekorujemy przygotowaną sałatkę kiełkami.
9. Zjadamy:)!

Smacznego

Asiek