Malinowe lody wegańskie / Vegan raspberry ice cream

Magic kitchen with Asia

Polecam serdecznie pyszne i zdrowe lody wegańskie:) przepis pochodzący z książki "Przemytnicy na wakacjach", zmodyfikowałam.

Składniki:

• 3 banany 
• Koszyczek malin
• Ok.100-150 ml mleka sojowego 

Wykonanie:

1. Banany kroimy w plasterki, cienką warstwę układamy na talerzu posmarowanym olejem. Wkładamy do zamrażalnika.
2. Pół koszyczka malin również wkładamy do zamrażalnika.
3. Mrozimy ok.3h.
4. Wyciągamy z zamrażalnika. Owoce wkładamy do robota kuchennego z ostrzem i miksujemy na drobne kawałki.
5.  Powoli dolewamy mleko.
6. Całości miksujemy tak, aby powstała jednolita masa. 

ENGLISH VERSION

Ingredients:

• 3 bananas
• basket of raspberries
• approximately100-150 ml soy milk

Directions:

1. Bananas cut into slices, put on a thin layer plate oiled. Put in the freezer.
2. Half a basket of raspberries also put in the freezer. Freeze around 3 hours.
3. Pull out of the freezer. Fruits put into a food processor with the blade and mix it into small pieces.
4. Slowly pour the milk. 
5. Blend all ingredients till ice cream will have correct consistency.

Smacznego! Enjoy!

Asia